Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm dịp trước, trong và sau tết Nguyên Đán Canh Tý 2020, Trung tâm Y tế thành phố Lào Cai đã và đang tăng cường các giải pháp, kiểm soát chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn thành phố để người dân được đón tết, vui xuân an toàn, lành mạnh. Theo thống kê, trên địa bàn hiện có 1.797 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm. Do nhu cầu tiêu thụ hàng hóa của người dân trong dịp tết Nguyên Đán tăng cao, nên một số cơ sở đã lợi dụng để đưa các mặt hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hàng giả, hàng kém chất lượng vào kinh doanh, buôn bán, dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho người tiêu dùng.

Để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng và hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm dịp tết Nguyên Đán sắp tới, hàng nămTrung tâm Y tế thành phố Lào Cai tham mưu cho Ủy ban nhân dân thành phố Lào Cai thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành, kiểm tra công tác An toàn thực phẩm trước và trong dịp Tết Nguyên Đán. Trong đó, tập trung kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về An toàn thực phẩm tại các cơ sở thực phẩm, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm, Giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm, quy trình sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm. Đồng thời lấy mẫu lấy mẫu xét nghiệm các loại thực phẩm khi có nghi ngờ.

Tổng số lượt kiểm tra an toàn thực phẩm trong năm 2019 có 1.862 cơ sở đạt tiêu chuẩn vệ sinh 1.777/1.862 tỷ lệ đạt 95.4%. Tổng số cơ sở vi phạm là 35 trong đó phạt tiền 34 cơ sở với số tiền 67.550.000 đồng; phạt cảnh cáo 01 cơ sở. Nhắc nhở: 50 cơ sở. Tiêu hủy 110kg thực phẩm các loại, 03 lít phụ gia thực phẩm. Song song với công tác kiểm tra, đoàn còn tuyên truyền đến các hộ sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm .Trong đó, tập trung vào truyền thông nghiêm cấm kinh doanh các mặt hàng không rõ nguồn gốc, không có tem, các mặt hàng đã hết hạn sử dụng. Số buổi tuyên truyền trực tiếp: 114 buổi với 912 người nghe và triển khai truyền thông trên hệ thống loa truyền thanh: 1.992 lượt.Tổ chức ký cam kết An toàn thực phẩm tại hộ gia đình khi tổ chức bữa ăn đông người: 184 hộ. Theo kế hoạch, đoàn sẽ tiếp tục kiểm tra xuyên suốt trong khoảng thời gian trước và trong dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân Đền thượng 2020.

Bên cạnh sự vào cuộc quyết liệt của các cơ quan chức năng, thiết nghĩ, để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình, mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông thái, chủ động lựa chọn những nguồn thực phẩm an toàn có tem nhãn mác và địa chỉ tin cậy để mua sắm cho gia đình. thương hiệu, chứng nhận vệ sinh thực phẩm, những điểm bán có uy tín để mua sắm.

Như Quỳnh